樹上完熟「心」-こころ

通常より、長い期間、樹に成らせることで糖度を向上させた特別な完熟の早生みかんです。畑に太陽を反射するシートを地面にひく事で下からも日の光を浴びせ、水分をしぼることで濃いオレンジ色に仕上がっています。

一部のミカン農家が挑戦しており数量は限定。主にお歳暮の時期に合わせて少量が出荷されています。

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